Moderátorka Klára Doležalová (44) objevila v Chorvatsku léčivé „zlato“!
Našla zřejmě zázračný lék! Klára Doležalová (44) není jen moderátorkou Zpráv na Primě, ale také úspěšnou farmářkou. V Chorvatsku rozjela byznys, který dokonce pomáhá druhým. S manželem Miodragem Maksimovičem (64) koupila na ostrově Šolta olivový háj a vyrábí domácí olej, o kterém tvrdí, že je přímo kouzelný. Vyrábí se tisíc let starou metodou a je prevencí proti různým onemocněním. Jak to funguje?
Klára nedá dopustit na moc oliv a olej, který se z nich vyrábí, nazývá tekutým zlatem. Velkou část roku tráví televizní moderátorka právě na již zmiňované Šoltě. Nejezdí se tam však ani tak rekreovat, jako spíš řeší všechny potřebné záležitosti kolem rodinného bohatství, jejich olivového háje. „Na Šoltu jsme se dostali úplnou náhodou. Pozval nás kamarád, který tam pronajímal apartmán. Byl tamním klidem posedlý a my jsme se od něj nakazili,“ vysvětlila Doležalová. Po letech, kdy jezdili do Chorvatska jen do pronájmu, se s manželem dohodli, že si tam postaví vlastní sídlo a udělají si z něj svůj druhý domov.
Postavili dům, koupil háj
Jejich dům je postaven v dalmatském stylu. „Časem jsme koupili i olivový háj, který rozšiřujeme. Vlivem špatné ekonomické situace a krize tam občas nechávali starousedlíci háje zpustnout a my jednomu z nich nabídli, že ho odkoupíme. Bylo nám líto nechat takový přírodní poklad zaniknout. Pod vlastní značkou lisujeme neuvěřitelně čistý a lahodný olej v bio kvalitě,“ svěřila Doležalová, jak se vlastně k olivám dostala. To však tehdy ještě nevěděla, že se to stane nejen její posedlostí a možná i posláním. Olej totiž pomáhá nemocným lidem. Cesta k tomu pravému složení však byla náročná a mnohokrát trnitá. „Už se nám stalo, že nám celou úrodu smetl vítr a déšť. Samotná výroba je náročná, protože olej lisujeme za studena a uchováváme v sudech, tak jako kdysi. Děláme to tisíce let starou metodou. Samotný sběr a lisování dělají místní lidé. Je to vlastně jedna z mála možností jejich obživy. A navíc to umí nejlépe,“ přiznala. Zpočátku olej vyráběli jen pro sebe a sví přátelé, postupně ho ale začali i prodávat. Zatím je ale podle Kláry všechno ještě, jak se říká, v plenkách. „Můžu vám ale říct, že byznys to ještě není. Spíš vášeň a posedlost,“ vysvětlila.
Zkouší to i kolega
Účinky olivového oleje začala moderátorka testovat nejdříve na sobě a svojí rodině. „Mám ho v kuchyni a liju ho prakticky všude. Nejradši bych si ho mazala i na obličej, kdyby nebyl tak mastný. Je to takové naše tekuté zlato. A prozradím, že jsem ho dávala dětem i do miminkovských příkrmů,“ svěřila. Tenhle zázrak z Chorvatska vyzkoušel na vlastní kůži už i Klářin televizní kolega Karel Voříšek (54). S tím si moderátorka hodně rozumí nejen v práci, ale stali se z nich přátelé. „Sedli jsme si nejen pracovně, ale hlavně lidsky. Máme podobné názory a mě na Karlovi baví, že je nesmírně galantní, kolegiální a má úžasný smysl pro humor. Oba děláme naši práci s nadšením a naplno. Někdy z legrace říkáme, že jsme asi nějací skrytí sourozenci,“ vysvětlila. A Voříšek je také jedním, co olej od Doležalové užívá. „Karel si každé ráno na lačno dává lžíci našeho oleje a leje ho do všeho stejně jako já,“ svěřila.
Proč Klára doporučuje olej i jako prvenci? Čtěte v tištěném Aha! pro ženy číslo 36.