Hrníčkové moučníky: Maková bábovka

POTŘEBUJETE: 2 vejce 1 hrnek mléka 1 hrnek mletého máku 1 hrnek cukru krupice ¼ hrnku rostlinného oleje 2 ½ hrnku polohrubé mouky vanilkový extrakt nastrouhanou citronovou kůru rozinky sůl 1 kypřicí prášek máslo a hrubou mouku na formu
Vejce ušleháme do pěny, vmícháme k nim mléko, mák, cukr, olej, pár kapek vanilkového extraktu, trochu citronové kůry a rozinky. Nakonec vmíchejte mouku prosátou se špetkou soli a práškem do pečiva. Těstem naplníme máslem vymazanou a moukou vysypanou formu, vložíme do trouby vyhřáté na 170 ºC a pečeme asi 30 až 40 minut.
Více receptů najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 18.