RYCHLÉ OBĚDY: Hnízda s lososem

POTŘEBUJETE: 400 g lososa sůl pepř citronovou šťávu 2 lžíce másla ½ hrnku mraženého hrášku 300 ml 30 % smetany 1 špetku nastrouhané citronové kůry 1 lžičku sušeného tymiánu 1 balení těstovin Babiččina široká hnízda Druid
Lososa nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a pokapeme citronovou šťávou. V hlubší pánvi rozehřejeme máslo a opečeme na něm kousky lososa. Přidáme hrášek a přilijeme smetanu, dále vmícháme citronovou kůru a tymián. Směs necháme chvilku probublávat a mezitím uvaříme hnízda podle návodu. Poté těstoviny slijeme a vmícháme do pánve se smetanovou směsí.
Více receptů v tištěném APŽ číslo 7.