Letní ovoce: Višňový likér
POTŘEBUJETE: 1 kg zralých až přezrálých višní, 500 g cukru, 4 hvězdičky badyánu, 6 hřebíčků, ½ bio citronu, 1 svitek skořice, pár kousků vlašských ořechů, vodku na zředění
Višně omyjeme a lehce je narušíme, nemusíme je vypeckovávat. Smícháme je s cukrem a dalšími ingrediencemi a necháme několik dnů v chladu macerovat. Poté je scedíme a výluh naředíme s vodkou v poměru 2: 1 v případě, že chceme silnější likér, nebo v poměru 3 : 1 pro sladší a méně alkoholový nápoj.
Více receptů najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 22.