Hledáte levný, rychlý a chutný oběd? Zkuste "falešný" řízek v těstíčku podle Ivany Černé
Hledáte něco rychlé, levného, ale přitom chutného k obědu? Zkuste tento levný řízek a uvidíte, že se po něm jen zapráší.
POTŘEBUJETE:
4 plátky gothaje
2 vejce
hladkou mouku
100 g nastrouhaného ementálu
mletou uzenou papriku
kurkumu
100 ml piva
olej
POTŘEBUJETE:
Vejce rozšleháme s moukou, sýrem, pivem a kořením a vymícháme husté těstíčko. Salám (nebo můžeme použít nakrájený vepřový lunchmeat) obalíme v těstíčku. Na plech dáme pečicí papír, pokapeme olejem a necháme rozehřát v troubě. Poklademe kolečky uzeniny v těstíčku a zapečeme krátce pod horkým grilem. Podáváme s česnekovo- bylinkovým šťouchaným bramborem.