Pekanová ovesná kaše

POTŘEBUJETE: ½ hrnku ovesných vloček 1 lžíci chia semínek ¼ hrnku řeckého jogurtu ½ hrnku mléka 1 lžíci medu ¼ lžíce vanilkového extraktu ¼ hrnku nakrájených jablek 2 lžíci javorového sirupu ¼ lžíci mleté skořice 1 lžíci nasekaných pekanových ořechů
Do skleničky nasypeme vločky, chia semínka, přidáme jogurt, mléko, med a vanilkový extrakt. Skleničku pevně uzavřeme víčkem a protřeseme, aby se ingredience promíchaly. Jablka nakrájíme na drobné kostičky, dáme do misky, promícháme s javorovým sirupem a mletou skořicí. Nakonec vmícháme nasekané pekanové ořechy. Směs můžeme vmíchat do základu, který máme už ve sklenici, či ji dát pouze na vrch do sklenice. Takhle naplněnou skleničku uzavřeme a uložíme do lednice, kde vydrží až tři dny.
Více receptů v tištěném APŽ číslo 16.