Podzimní pečení: Kefírová buchta
POTŘEBUJETE: 3 hrnky Univerzální mouky Babiččina volba 2 hrnky krupicového cukru 1 vanilkový cukr 1 lžíci jedlé sody 2 lžíce kakaa ½ hrnku oleje 2 hrnky kefíru bílý jogurt a drobné ovoce na ozdobu
V míse promícháme mouku, oba cukry, jedlou sodu a kakao. Pak postupně přilijeme olej a kefír. Zpracujeme do hladkého těsta, které nalijeme na plech s pečicím papírem. Vložíme do trouby vyhřáté na 190 °C a pečeme 25 až 35 minut. Necháme zcela vychladnout a poté podáváme s jogurtem a drobným ovocem.
Více receptů najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 40.