Dorty: Míša
POTŘEBUJETE: 3 vejce 3 lžíce krupicového cukru 3 lžíce horké vody 2 lžíce oleje 3 lžíce polohrubé mouky 2 lžíce kakaa ¼ prášku do pečiva tuk a mouku na formu zavařenina dle chuti
Na krém: 1 tvaroh ½ kostky másla cukr dle chuti Na polevu: 2 tyčinky Ledové kaštany 1 lžíci ztuženého tuku
Žloutky utřeme s cukrem, vodou a olejem, přidáme mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva, těsto nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy a pečeme při 170 ºC asi 20 minut. Z tvarohu, másla a cukru vyšleháme krém. Po vychladnutí korpus potřeme zavařeninou, na ni natřeme tvarohový krém, povrch uhladíme a polijeme čokoládovou polevou, kterou připravíme rozpuštěním tyčinek a tuku ve vodní lázni. Necháme vychladnout. Ozdobíme dle fantazie.
Více receptů v tištěném APŽ číslo 24.
