MASOPUSTNÍ HODY: Škvarková pomazánka
POTŘEBUJETE: 250 g škvarků 2 lžíce plnotučné hořčice 2 lžíce sádla 2 kyselé okurky 3 vejce 1 cibuli sůl mletý pepř
Vejce uvaříme natvrdo a rozdělíme na žloutky a bílky. Škvarky, hořčici, sádlo, najemno nakrájenou cibuli a žloutky vložíme do vyšší nádoby a dohladka rozmixujeme tyčovým mixérem. Do pomazánky vmícháme nasekané bílky a okurky. Osolíme a opepříme.
Více receptů najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 6.