Recepty, které osvěží: Melounový salát se sýrem feta
POTŘEBUJETE: ½ menšího vodního melounu bez pecek 2 menší salátové okurky 1 menší červenou cibulku čerstvou bazalku čerstvou mátu 1 hrst černých oliv bez pecky 1 sýr Feta
NA ZÁLIVKU: 3 lžíce citronové šťávy 2 lžíce tekutého medu 2 lžíce olivového oleje sůl mletý pepř
Dužinu z melounu a oloupanou okurku nakrájíme na malé kostičky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno, pár lístků bazalky a máty natrháme najemno, olivy naporcujeme na kolečka. Vše dáme do mísy a zalijeme dresinkem. Na ten vyšleháme nejdříve citronovou šťávu s medem, poté do směsi přimícháme olej a dle chuti osolíme a opepříme. Na závěr do salátu nadrobíme sýr feta a promícháme.
Více receptů najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 29.