MOUČNÍKY BEZ LEPKU: Míša koláč

POTŘEBUJETE: 3 vejce 3 lžíce cukru 2 lžíce kakaa 3 lžíce horké vody 2 plné lžíce Univerzální směsi bez lepku Labeta 1 lžíci Kypřicího prášku do pečiva bez lepku Labeta sůl
Na krém: 250 g tvarohu 1 bílý jogurt 1 lžíci smetany cukr podle chuti
Oddělíme žloutky a bílky. Z bílků a špetky soli vyšleháme sníh, ve druhé míse vyšleháme cukr, žloutky a vodu. Poté pomalu vmícháme sníh. Do další mísy prosejeme mouku, kakao a prášek do pečiva a důkladně promícháme. Spojíme opatrně obě směsi a vytvoříme těsto, které nalijeme do formy vyložené pečicím papírem. Pečeme na 160 °C cca 25 minut. Krém vyšleháme z jogurtu, smetany, tvarohu a cukru. Krém natřeme na korpus. Podle chuti můžeme polít čokoládou a ozdobit ovocem.
Více receptů najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 35.