Na snídani, nebo jako dezert: Palačinkový dort
POTŘEBUJETE: 1 balení Proteinových palačinek bez lepku Labeta 100 g zakysané smetany 100 ml smetany ke šlehání 250 g ricotty 80 g moučkového cukru 100 g čokolády na vaření kakao nebo ovoce dle chuti
Palačinky připravíme dle návodu na obalu. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Obě smetany vyšleháme, přidáme ricottu, cukr, ještě jednou vše prošleháme a poté lehce vmícháme rozpuštěnou čokoládu. Na vychladlé palačinky roztíráme krém a klademe jednu na druhou. Nakonec palačinky posypeme kakaem, nebo ozdobíme čerstvým ovocem.
Více receptů najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 13.