Na snídani, nebo jako dezert: Špaldové lívance s čokoládou

POTŘEBUJETE: 30 g celozrnné špaldové hladké mouky Pernerka 3 bílky 30 g čokoládového proteinu 5 g prášku do pečiva kokosový olej
Smícháme mouku, protein a kypřicí prášek. Bílky si vyšleháme do tuhého sněhu. Suchou směs přidáme k bílkům a promícháme. Lívanečník nebo pánvičku si vymažeme kokosovým olejem a smažíme středně velké lívance. TIP: Chutnají skvěle i s jakýmkoli sezonním ovocem, marmeládou, tvarohem, jogurtem nebo třeba jen s javorovým sirupem.
Více receptů najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 13.