Melounový sorbet
POTŘEBUJETE: 600 g cukrového melounu 6 lžic sirupu z agáve 100 ml vody 1 bio citron 1 hrst čerstvé máty
Meloun omyjeme, rozkrojíme, vydlabeme z něj semínka a odvážíme potřebné množství. Poté ho dáme do mixovací nádoby, přidáme sirup, vodu, citronovou šťávu a mátu. Vše dobře rozmixujeme, následně přendáme do mrazuvzdorné nádoby s víčkem a uložíme do mrazáku. Zhruba po hodně směs promícháme a dáme znovu zamrazit. Proces opakujeme, dokud nebude sorbet dostatečně tuhý.
Více receptů najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 32.