Kuře v kuchyni nezklame: Zapečené s bramborami a smetanou
POTŘEBUJETE: 500 g kuřecích prsou 700 g malých brambor 2 lžíce olivového oleje 250 ml smetany na vaření 2 lžíce plnotučné hořčice 1 lžičku sušeného tymiánu 1 lžičku sušeného rozmarýnu sůl mletý pepř
Kuřecí prsa osolíme a opepříme, brambory i se slupkou odrhneme kartáčkem a rozpůlíme. Naskládáme je do pekáče, osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem. Na ně položíme maso. V misce vyšleháme smetanu, hořčici, tymián, rozmarýn a sůl s pepřem. Směsí zalijeme obsah pekáče a vložíme ho do trouby vyhřáté na 180 °C. Pečeme 30 – 40 minut.
Více receptů najdete v tištěném aha! pro ženy číslo 28.