Třešňové pochoutky: Třešňovo-avokádový fit dezert
POTŘEBUJETE: 150 g ovesných vloček, 60 g másla, 2 lžíce cukru, 5 lžic kakaa, 1 avokádo, 2 lžíce agávového sirupu, třešně
Ovesné vločky rozemeleme dohladka na mouku, přidáme máslo, cukr a 2 lžíce kakaa. Prsty prohněteme a poté řádně vmáčkneme do formiček na mini dortíky, tartaletky. Vytvoříme tak základní korpus, který pečeme při 180 °C po dobu přibližně 15 minut. Mezitím si připravíme čokoládový krém. Smícháme vyloupané avokádo, agávový sirup a 3 lžíce kakaa, pokud preferujete kyselejší chutě, přidejte pár kapek citronové šťávy. Vše umixujeme do hladkého krému. Vychladlé korpusy plníme krémem a navrch zdobíme třešněmi.
Více receptů najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 29.