Vaříme s kedlubnou: Hranolky z trouby

POTŘEBUJETE: 3 bio kedlubny, grilovací koření na zeleninu, sůl, olej
Příprava hranolků je stejně jednoduchá jako u klasických bramborových. Jednoduše kedlubny oloupeme a rozkrájíme na proužky, okořeníme a osolíme, pokapeme olejem a dáme do vyhřáté trouby. Hranolky můžeme připravit i na pánvi, kde je na másle lehce osmahneme, poté přiklopíme pokličkou a necháme podusit doměkka. Nebudou sice tak křupavé jako z trouby, ale takto udušená zelenina také není špatná. Podáváme jako přílohu nebo jen s dipem.