Vaříme s kedlubnami: Křupavé řízky

POTŘEBUJETE: 2 bio kedlubny, hladkou mouku, 2 bio vejce, sůl, strouhanku, olej na smažení
Kedlubny oloupeme a nakrájíme na zhruba 1 cm silné plátky. Lehce osolíme, obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Usmažíme na rozpáleném oleji a podáváme s bramborami a tatarkou.
Více receptů z kedlubny najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 24.