Na návštěvě v Americe: Nachos s hovězím masem
POTŘEBUJETE:
400 g mletého hovězího masa
směs koření Santa Maria Taco
1 balení nachos
jalapeños papričky
200 g nastrouhaného sýra
1 sklenici omáčky Santa Maria Chunky Salsa Medium
150 ml zakysané smetany
čerstvý koriandr
1 červenou cibuli
olej
Troubu předehřejeme na 225 °C. Maso okořeníme a osmahneme na oleji. Do pekáče rozložíme nachos, přidáme orestované maso, nakrájené papričky a posypeme strouhaným sýrem. Pečeme v troubě asi 10 minut, dokud se sýr nerozteče. Podáváme se zakysanou smetanou, salsou, nakrájenou červenou cibulí a čerstvým koriandrem.