Místo plných košíků: Jídlo na potravinové lístky! | Ahaonline.cz

Registrace  |  Zapomenuté heslo

Deník Aha! na Facebooku

pátek 3. února 2023

Svátek slaví Blažej, zítra Jarmila

Místo plných košíků: Jídlo na potravinové lístky!

Lidé byli během 20. století vystaveni přídělovému systému opakovaně
Lidé byli během 20. století vystaveni přídělovému systému opakovaně (Foto Aha! – Michal Israel Volf, ČTK/O. Hájek, J. Novák, reprofoto)

Zatímco dnes jsou samozřejmostí plné nákupní vozíky, dříve narození si možná ještě vybaví potravinové lístky. Je to právě 68 let, co byl přídělový systém zrušen. Teplické muzeum poutavou výstavou připomíná, jak se lidé v Čekoslovensku 14 let potýkali s nedostatkem nejen potravin, ale třeba i oblečení a bot. Sice jsou muzea zavřená, ale díky deníku Aha! si můžete lístky připomenout.

Jak dnes vypadá typický nákup české rodiny na víkend? Nechybí dostatek masa, pečivo, uzeniny, sýry, nejrůznější nápoje nebo ovoce a zelenina. Přitom to vlastně není zase tak dávno, co si Češi a Slováci mohli nechat o takové hostině jen zdát. „Během 20. století byli lidé několikrát vystaveni přídělovému systému v podobě potravinových lístků. Ty měly především zajistit rovnoměrnou distribuci potravin a dalších vybraných produktů mezi obyvatelstvo v krizových obdobích,“ přiblížil kurátor sbírky nových dějin teplického muzea Jindřich Zajíc.

Mléko pro vyvolené

Poprvé dostali lidé jídlo na příděl za 1. světové války v dubnu 1915. Rakousko- uherská monarchie se tak snažila vyřešit dostatečný přísun vojensky potřebného materiálu na frontu a zároveň zajistit základní zásobování civilního obyvatelstva. „U některých produktů, například u mléka, byly zvýhodněny kojící matky a děti do šesti let. Přídělový systém se týkal především masa, mléka, mouky, másla, tuků, cukru a tabáku,“ vypočítal Zajíc.

Padělky za »velký«

Mezi lidmi se v době přídělového systému rozvinulo padělání potravinových lístků. Ty byly k sehnání za velké peníze, potažmo nějakou nadstandardní službičku. O tom pojednává i díl seriálu 30 případů majora Zemana s názvem Mědirytina.

Návrat po 18 letech

Potravinové lístky zmizely z oběhu 1. července 1921. Dlouho se ale lidé neradovali, po 18 letech volného nakupování se vznikem Protektorátu Čechy a Morava se přídělový systém vrátil. Tentokrát na celých 14 roků. „Z distribuce potravinových lístků byli vyčleněni Židé a rovněž zemědělci, kteří jako samozásobitelé ztráceli nárok na lístky některých produktů a potravin,“ shrnul kurátor Zajíc. V tomto období si lidé pořizovali na poukázky i textil a obuv. Přídělový systém byl zcela zrušen 31. května 1953 během měnové reformy.

Víte, že...

...arch potravinových lístků měl dvě části? Hlavní obsahovala potraviny, pro které byl určen. Druhá, ústřižková, pak množství, jež šlo na ústřižek odebrat.

Přečtěte si

Kontakty

  • Telefon 9.00 – 17.00: 225 974 140
  • Telefon po 17.00: 225 974 164
  • Fax: 225 974 141

RSS kanály serveru ahaonline.cz lze užívat pouze pro osobní potřebu. Jakékoli další šíření obsahu ahaonline.cz je možné pouze s předchozím souhlasem jeho provozovatele.