Nepečené cukroví: Karamelové kuličky se salkem

POTŘEBUJETE: 250 g karamelových sušenek 1 lžička skořice 100 g másla ½ plechovky salka
Balení sušenek rozemeleme najemno a dáme do mísy. Zhruba 5 polévkových lžic sušenkové drti dáme stranou na obalení kuliček. Drcené sušenky smícháme se skořicí, rozpuštěným máslem a salkem. Dobře promícháme, nejlépe rukama, aby vznikla stejnorodá hmota. Hotové těsto dáme na cca 15 – 20 minut ztuhnout do ledničky. Pak tvarujeme malé kuličky a obalujeme je v drcených sušenkách.
Více receptů v tištěném APŽ číslo 51-52.