Utopenci - S kečupem a hořčicí

POTŘEBUJETE: 1 kg špekáčků 6 cibulí
Na nálev: 6 lžic octa 4 lžíce cukru krupice 4 lžíce kremžské hořčice 1 sklenici kečupu 2 lžíce worcesterové omáčky sůl mletý pepř 2 lžíce oleje 1 l vody
Z uvedených surovin svaříme nálev a necháme vychladnout. Pak si oloupeme špekáčky (párky nebo klobásy) a nakrájíme je na kolečka). Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Dáme do hrnce, zalijeme nálevem a necháme v chladu aspoň týden odležet.
Více receptů v tištěném APŽ číslo 22.