Jaro probouzí včely... Ale jak to s nimi bude letos?
Přicházející jaro a první teplejší dny probouzí k aktivnějšímu životu nejen lidi, ale také včelstva. Dost o tom ví Aleš Křovina (48) z včelí farmy v Dolánkách u Turnova. Ten má včelstev hned kolem pět set padesáti.
Známe je všichni. Včely, bzučivý hmyz, který létá z květu na květ a sbírá pyl. Po mrazivé zimě se nyní vrací zpátky na louky a zahrady. Probouzí se. Pro včelaře to znamená jediné. Začíná sezona a je třeba se o pilný hmyz starat.
Med a medovina
Aleš Křovina má včelí farmu nedaleko Turnova v obci Dolánky. Med stáčí podle nejmodernějších technologií, pomocníkem mu je automatická stáčečka medu, nebo linka na jeho vytáčení. Přímo na farmě se prodává druhový med, a to například malinový, ostružinový, lesní nebo slunečnicový. Je tu k mání také medovina, nebo domácí mošt.
Vstává už ve tři
Zpátky ale ke včelám. Ty se v těchto dnech začínají připravovat na první sběr pylu. Líhnou se nové mladé dělnice, které tak posílí včelstvo. Důležité pro roj je mít dostatek vody, kterou pokud není zbytí, musí zajistit včelař. O všech svých pět set padesát včelstev se stará Aleš Křovina denně. Přes léto vstává ve tři hodiny ráno a celý den je u úlů. Teď na jaře se musí na roje dohlížet. „Je třeba jim pravidelně kontrolovat zásoby cukru a v případě potřeby je do úlu doplnit,“ říká včelař z Dolánek.
Nepřítel covid
Medové produkty se často používají při léčbě chřipky nebo nachlazení. Loňský covidový rok tak mohl být pro farmu úspěšný, jenže tomu tak nebylo. Na jaře byla farma zavřená a kvůli tomu byla i nižší produkce medu „Bohužel loňský rok byl jeden z nejhorších roků, co se týče produkce medu. V listopadu už jsme neměli co prodávat,“ prozrazuje Aleš Křovina. Letošní rok se odhadovat zatím nedá.
Včelstvo a sběr pylu
Včelstvo se skládá ze včelího díla, plodu, jedné včelí matky, několika set trubců a okolo 60 tisíc včel neboli včelích dělnic. Včelí matka měří 20 – 25 mm a její váha se pohybuje 180 – 260 mg. Včelstvo dokáže za rok nasbírat 25 až 40 kilo pylu. Včely dělnice dokážou sbírat pyl jen několik týdnů, poté uhynou. Pro včely je pyl něco jako pro nás chleba, dodává jim energii. Jako první na jaře včely vylétají pro pyl z vrby.
Od patnácti let
Aleš Křovina má včelí farmu nedaleko Turnova v obci Dolánky. Včelám se začal věnovat v patnácti. Profesionálně on a jeho celá rodina podniká ve včelařství posledních dvacet let.