Podzimní koláče: Špaldový makovník
POTŘEBUJETE: 1 hrnek hladké špaldové mouky Babiččina volba 1 vejce 1 hrnek plnotučného mléka 1/2 hrnku krupicového cukru 1 celý prášek do pečiva 1/2 hrnku mletého máku 1 vanilkový cukr podle dostupnost můžete doplnit o blumy, švestky apod.
Ve velké míse postupně smícháme všechny suroviny a vypracujeme v hladké a vláčné těsto. Pomocí stěrky stáhneme do vymazané formy na chlebíček a přidáme omyté, nakrájené a okapané ovoce. Pečeme pozvolna v troubě vyhřáté na 150 °C, přibližně 30 – 50 minut.
Více receptů najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 42.