16. září 2022
12:00
Recepty
Staročeské recepty pro levné vaření: Bramborák s jablky
POTŘEBUJETE: 5 brambor 3 zelená jablka (ideálně kyselejší) 1 lžíci majoránky 80 g hladké mouky 1 vejce 1 lžíci sádla sůl
Brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Jablka oloupeme a také je nastrouháme najemno, promícháme a slijeme přebytečnou vodu. Přidáme vejce, sůl, majoránku a mouku tak, aby vzniklo bramborákové těsto. Smažíme placičky na sádle z obou stran dokřupava.
Více receptů najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 37.
