Recepty z papiňáku: Mléčná rýže

POTŘEBUJETE: 250 g rýže 1 l mléka 2 lžíce cukru mletou skořici kakao ovoce podle chuti (banán, broskve, jablka…)
Rýži nasypeme do papiňáku, zalijeme mlékem, za stálého míchání přivedeme k varu a uzavřeme poklicí. Necháme hrnec natlakovat, stáhneme oheň a vaříme 10 minut. Pak hrnec necháme zchladnout, otevřeme, vmícháme cukr a vaříme ještě 10-15 minut za občasného promíchání, aby rýže zhoustla. Podáváme se skořicí, kakaem, případně s ovocem.
Více receptů najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 42.