Kuřecí šašlik s meruňkami
POTŘEBUJETE: 600 g kuřecích řízků, sůl, mletý pepř, 2 papriky, 4 meruňky, 2 menší cibule, 10 cherry rajčat
Řízky nakrájíme na kostky a opepříme je. Papriky, meruňky a rajčata omyjeme, papriky zbavíme jádřinců a nakrájíme na kousky, meruňky vypeckujeme a rozčtvrtíme. Cibule oloupeme a nakrájíme na osminky. Vše střídavě napichujeme na špízy spolu s cherry rajčaty. Za častého obracení špízy grilujeme zhruba 10 minut, krátce před dokončením je osolíme. Podáváme se sladkokyselou omáčkou a opečenými bramborami.
Více receptů najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 37.