Pikantní masový špíz s houbami

POTŘEBUJETE: 600 g vepřové panenky, 8 žampionů, 8 kousků nakrájené klobásy nebo párku, 1 feferonku, 2 stroužky česneku, 3 lžíce másla, sůl,mletý pepř
Očištěné žampiony a maso nakrájíme na plátky o síle prstu. Napichujeme střídavě na špízy spolu s klobásou nebo párkem. Feferonku a česnek pokrájíme najemno a osmahneme na másle. Ochuceným máslem špízy potřeme a grilujeme je na rozehřátém grilu, občas ještě potřeme máslem. Nakonec podle chuti osolíme.
Více receptů najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 37.