Grilování: Avokádový dip

POTŘEBUJETE: 1 zralé avokádo, 1 středně velké rajče, 1 malou chilli papričku, 1 cibuli, 1 česnek, 1 lžičku citronové šťávy, sůl
Avokádo rozpůlíme, vyndáme z něj pecku a oloupeme. Dužinu avokáda dáme do misky, přidáme nakrájené rajče, nadrobno nasekanou cibuli, chilli papričku a nakonec prolisovaný česnek a sůl. Všechny ingredience důkladně promixujeme tyčovým mixérem a případně ještě dochutíme solí či pepřem. Dip necháme chvíli 30 až 60 minut odležet a podáváme k masu, chipsům nebo tortillám.
Více receptů najdete v tštěném Aha! pro ženy číslo 20.