Vánoční pečení: Kávové vosí úly
Vosí úly (Profimedia.cz)
2. prosince 2019 • 12:00
POTŘEBUJETE: 100 g másla, 2 vejce, 250 g mletých piškotů, 2 lžíce kakaa ,6 lžic silné kávy, 2 lžíce tuzemáku, piškoty na dokončení, moučkový cukr na obalení
Na krém: 1 vejce, 7 lžic moučkového cukru, 250 g změklého másla, 1 lžíci najemno umleté kávy
Z předepsaných surovin vypracujeme hladké těsto, pak oddělujeme malé kuličky, které obalíme v moučkovém cukru a natlačíme do formičky na úly. Vyklepneme a necháme zaschnout. Na krém ve vodní lázni ušleháme vejce s cukrem. Mixérem šleháme máslo do pěny, pak zašleháme vaječnou směs. Vmícháme kávu. Krémem naplníme úly a nalepíme je na piškoty.
Více receptů najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 48.
