Ochutnejte skvělé marinády: Pivní na bůček
POTŘEBUJETE:
70 ml světlého piva
1 cibuli
1 lžíci olivového oleje
1 lžíci Sójové omáčky bez lepku Labeta
1 lžičku hořčice
1 lžičku chilli
½ lžičky cukru
½ lžičky soli
tabasco
Pivo, sójovou omáčku, olej a hořčici smícháme v misce, přidáme najemno nakrájenou cibuli, chilli, sůl, cukru a pár kapek tabasca. Důkladně promícháme, necháme v lednici odležet a marinujeme. Tato marináda je výborná na vepřový bůček.
Více receptů najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 35.