NEPEČENÉ DEZERTY S OVOCEM: Svěží malinový polibek!

Léto je plné šťavnatého ovoce, proč si z něj tedy neupéct vynikající dobroty?
POTŘEBUJETE:
✔ 100 g bílé čokolády
✔ 20 g másla
✔ 16 kulatých sušenek
✔ 250 ml smetany ke šlehání
✔ 1 vanilkový cukr
✔ 200 g malin
✔ 100 g sněhových pusinek
✔ 20 g pistácií
Polovinu čokolády rozpustíme v horké lázni, přidáme změklé máslo a promícháme. Čokoládou slepíme vždy dvě sušenky k sobě. Necháme ztuhnout. Smetanu vyšleháme s vanilkovým cukrem, vmícháme najemno nastrouhanou čokoládu a na sušenky nastříkáme malé kopečky šlehačky. Ty zdobíme střídavě malinami a sněhovými pusinkami, nakonec posypeme nahrubo nasekanými pistáciemi.