Zelňačka s trampským cigárem podle Ivany Černé!
Zelňačka s trampským cigárem! (Foto: ara)
26. listopadu 2016 • 05:00
Nebaví vás vařit stále to samé? Přečtěte si naše tipy, jak vylepšit osvědčené recepty!
POTŘEBUJETE:
- 300 g kysaného zelí
- 1 nožičku trampského cigára
- 1 červenou cibuli
- olej
- mletou uzenou papriku
- 6 kuliček nového koření
- 4 kuličky celého pepře
- 2 bobkové listy
- 1 lžíci rajského protlaku
- sůl
- drcený kmín
- 1 chilli papričku
- 4 brambory
- světlou jíšku
Zalijeme cca dvěma a půl litry vody, osolíme, přidáme kmín a celé koření. Podle chuti můžeme dát i chilli papričku. Brambory oloupeme a uvaříme v jiné nádobě. Když je zelí měkké, vložíme je do polévky, kterou zahustíme jíškou. Můžeme podávat ozdobenou zakysanou smetanou a nasekanými bylinkami.
