Recepty na grilování: Citrónová hořčice
POTŘEBUJETE: 100 g hořčičného semínka Labeta (tj. jedno balení) 160 ml vody 2 lžíce octa 3 lžíce cukru 1 lžičku soli 1 lžičku citronové kůry 1 lžička citronové šťávy
Všechny suroviny dáme do mísy a důkladně promícháme. Směs necháme 24 hodin odpočinout v chladničce. Odleželou směs rozmixujeme. Jemnost mixování zvolíme podle vlastní preference. Rozmixovanou hořčici dáme znovu na 24 hodin odležet do chladničky, kde ji následně také skladujeme.
Více receptů najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 25.