Sváteční kuchařka: Avokádový party snack

POTŘEBUJETE: 2 avokáda, 2 balení Racio Knäck Snack, 200 g parmské šunky, 10 ks čerstvých cherry rajčátek, 1 středně velkou cibuli, 1 lžíci olivového oleje, 2 lžíce petrželové nebo koriandrové natě, 2 lžičky limetkové šťávy, 1 lžičku čerstvého chilli, ¼ lžičky soli a mletého pepře
Avokáda rozpůlíme, zbavíme pecky, oloupeme a nakrájíme na plátky. Plátky avokáda položíme na Knäck Snack a obalíme natenko nakrájenou parmskou šunkou. Zbytek avokáda nakrájíme nadrobno, smícháme s najemno nakrájenými rajčaty a cibulí a přidáme ostatní suroviny. Vše pečlivě promícháme, až vznikne hustá směs – salsa. Tu necháme asi hodinu odležet v lednici, aby se chutě spojily. Servírujeme ji společně s party snacky.
Více receptů najdete v tištěném Aha! pro ženy 51-52.