Dezerty s čokoládou: Čokoládové brownies
Brownies (Pixabay)
2. října 2019 • 05:00
POTŘEBUJETE:
250 g kvalitní hořké čokolády
250 g másla
100 g nahrubo nasekaných ořechů
100 g kakaa
80 g polohrubé mouky
350 g cukru
lžička prášku do pečiva
4 vejce
V rendlíku rozehřejeme máslo a čokoládu a přidáme ořechy. Do misky prosejeme kakao, mouku, prášek do pečiva a smícháme s cukrem. K suchým přísadám nalijeme rozehřátou čokoládu s máslem a ořechy a důkladně promícháme. Nakonec přidáme celá vejce. Plech vyložíme pečicím papírem a vylijeme na něj směs. V troubě předehřáté na 180 ºC pečeme asi 25 minut. Důležité je brownies nepřepéct, uvnitř by mělo být těsto tekuté. Podáváme se šlehačkou a kousky nastrouhané pomerančové kůry.
VÍCE RECEPTŮ NAJDETE V TIŠTĚNÉM AHA! PRO ŽENY ČÍSLO 40.
