Jednoduše ve woku: Zelenina se sezamem

POTŘEBUJETE:
2 červené papriky
400g zelených fazolek
300 g baby kukuřice
4 lžíce sezamového oleje
100g sójových výhonků
2 lžíce ústřicové omáčky
sójovou omáčku
1 lžíci sezamových semen
Papriky očistíme, vyjmeme semeník a nakrájíme dužinu na proužky. Konce fazolek odkrojíme a zbavíme je vláken, baby kukuřici scedíme a podélně rozpůlíme. Na pánvi zahřejeme sezamový olej, přidáme papriky a fazolky a za stálého míchání dusíme 6 – 8 minut. Nakonec přidáme kukuřici a sójové výhonky, prohřejeme a okořeníme ústřicovou a sójovou omáčkou. Posypeme sezamem a podáváme s rýží.
Více recetů najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 35.