Jednoduché a vynikající kuřecí maso: Bylinky kuřeti skvěle padnou!
Když provoníte dům pečeným kuřetem na bylinkách, budou vám závidět i vaši sousedi!
POTŘEBUJETE:
✔ kuřecí stehna
✔ 1 lžičku dijonské hořčice
✔ 2 lžíce bazalkového pesta
✔ 1 lžíci nasekané petrželky
✔ sůl
✔ 8 plátků anglické slaniny
✔ 8 snítek tymiánu
✔ 2 lžíce másla
JAK NA TO:
V misce smícháme hořčici s pestem a nasekanou petrželkou. Omytá a osušená stehna lehce osolíme a potřeme bylinkovou směsí. Každé stehno obalíme dvěma plátky slaniny a protkneme je snítkami tymiánu. Maso vložíme do pekáčku, přidáme pokrájené máslo, lehce podlijeme vodou, dáme do trouby vyhřáté na 190 °C a pečeme asi 50 minut dozlatova.