Jednoduché a vynikající kuřecí maso: Připravte jej na kari!
Kuřecí maso je zdravé. Obsahuje minimum tuků a hodí se tak do redukčních diet. Jestliže pokrmy obohatíte o exotickou chuť kari, rozhodně neprohloupíte!
POTŘEBUJETE:
✔ 4 kuřecí prsa
✔ kari koření
✔ sůl
✔ mletý pepř
✔ olivový olej
✔ 1 střední cibuli
✔ 100 g másla
✔ 400 ml smetany ke šlehání
JAK NA TO:
Kuřecí prsa osolíme a lehce okořeníme kari a opečeme na rozpáleném oleji dozlatova a doměkka. Cibuli nakrájíme najemno, orestujeme ji na másle dozlatova. Pak ji zaprášíme třemi lžičkami kari koření a necháme zpěnit. Zalijeme smetanou a povařím, až omáčka zhoustne. Dochutíme solí a pepřem, přidáme opečené maso a vše společně chvilku prohřejeme.