Sladké dobroty: Tvarohové muffiny s perníkem podle Pavlíny Kotrbové
Máme chuť si trochu »zahřešit«? Vytáhněte plechy, formy, pekáčky a pustťe se do sladkého vaření! Koláče, pletýnky nebo koblihy potěší nejen vás, ale i všechny okolo!
Tvarohové muffiny s perníkem podle Pavlíny Kotrbové
Potřebujete
250 g měkkého tvarohu • 1 vejce • 100 g cukru krupice • 1 vanilkový cukr • 3 lžíce vlažného mléka • 100 ml oleje • 200 g polohrubé mouky • ½ prášku do pečiva • 30 g nastrouhaného perníku
Postup:
Do mísy dáme vejce, cukry a šleháme do pěny. Potom přidáváme postupně ostatní suroviny. Důkladně promícháme a plníme do dvou třetin papírových košíčků na muffiny. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut na 200 °C.