Rychlovky za pár korun: Řízek z toustového chleba podle Veroniky Poláčkové
No řekněte sami, nechutná snad každému poctivá česká bramboračka, škubánky nebo knedlíčky? Dnes vás ale naučíme další jídla, které nezruinují vaši peněženku a přitom vám zachutnají.
Řízek z toustového chleba podle Veroniky Poláčkové
Potřebujete
12 plátků toustového chleba • 100 g lučiny • 2 obdélníčky taveného sýra • 100 g anglické slaniny • 3 vejce • strouhanku • sádlo
Postup
Polovinu plátků toustového chleba namažeme z jedné strany lučinou a druhou polovinu plátků namažeme z jedné strany taveným sýrem. Na lučinou namazanou stranu chleba položíme plátky anglické slaniny a přiklopíme druhým plátkem namazaného chleba namazanou stranou k sobě. Chleby mírně stlačíme, obalíme v rozšlehaných vajíčkách a potom ve strouhance. Toustové řízky smažíme v rozpáleném sádle. Podáváme s čerstvou zeleninou nebo zeleninovým salátem.
Přibližná cena porce: 18 Kč