Rychlovky za pár korun: Zapečené houskové knedlíky podle Otto Pláška | Ahaonline.cz

Registrace  |  Zapomenuté heslo

Deník Aha! na Facebooku

sobota 24. května 2025

Svátek slaví Jana, zítra Viola

Rychlovky za pár korun: Zapečené houskové knedlíky podle Otto Pláška

Fotografie
Fotografie (internal)

No řekněte sami, nechutná snad každému poctivá česká bramboračka, škubánky nebo knedlíčky? Dnes vás ale naučíme další jídla, které nezruinují vaši peněženku a přitom vám zachutnají.

Zapečené houskové knedlíky podle Otto Pláška

Potřebujete

1 houskový knedlík (cca 400 g) • 200 g salámu Gothaj vcelku • 1 smetanu ke šlehání • 5 vajec • sůl • mletý pepř čtyř barev • máslo • strouhanku

Postup

Houskový knedlík (můžeme použít zbylé knedlíky od minulého jídla) a salám nakrájíme na kostičky. Do misky rozklepneme vejce, která rozšleháme se smetanou. Lehce osolíme, opepříme a ještě promícháme. Zapékací misku vymažeme máslem, rozložíme do ní polovinu nakrájených kostiček houskového knedlíku.

Na tuto vrstvu dáme nakrájené kostičky salámu, opepříme a vše zasypeme zbylou polovinou nakrájeného houskového knedlíku. Zalijeme vejci se smetanou. Na povrchu ještě opepříme a zlehka povrch posypeme jemnou strouhankou. Poklademe plátky másla a ve vyhřáté troubě zapékáme nezakryté cca 30 minut.

 

Přečtěte si
jaromir123
24. 9. 2014 • 20:15

Napřed se knedlík uvaří a potom zapeče. Játra si to přeberou. Však se dají i transplantovat. Samá rychlá jídla s rychlou cestou do rakve.

drakoska11
2. 3. 2014 • 08:53

Já dělám jídlo podobné, ale pdstatně jednosušší. Zbylé knedlíky pokrájím na tenčí plátky a pokladu těsně vedle sebe na pánev s rozehřátým máslem. Když mám, posypu najemno pokrájeným uzeným, nebo anglickou slaninou.. když nemám, raději vegetariánsky než s gothajem. A zaliji vajíčkem s troškou mléka a solí. Přiklopím pokličkou a nechám zapékat. Když se vajíčka srazí a omeletu je možné obrátit, dopeču ji již nezakrytou. Je to rychlé a chutná to moc dobře s naloženou zeleninkou nebo zeleninovým salátem

Kontakty

  • Telefon 9.00 – 17.00: 225 974 140
  • Telefon po 17.00: 225 974 164
  • Fax: 225 974 141

RSS kanály serveru ahaonline.cz lze užívat pouze pro osobní potřebu. Jakékoli další šíření obsahu ahaonline.cz je možné pouze s předchozím souhlasem jeho provozovatele.

Známé celebrity
Agáta Hanychová • Anna K. • Anna Slováčková • Artur Štaidl • Bolek Polívka • Dagmar Havlová-Veškrnová • Dagmar Patrasová • Daniela Písařovicová • Dominika Gottová  • Eva Burešová • Eva Samková • Felix Slováček • Filip Blažek • František Ringo Čech • Hana Gregorová • Hana Zagorová • Helena Vondráčková • Hynek Čermák • Iva Kubelková • Ivana Gottová • Iveta Bartošová • Jakub Prachař • Jan Čenský • Jan Kraus • Jana Adamcová Nováková • Jana Boušková • Jaroslava Obermaierová • Jiří Bartoška • Jiří Krampol • Jiřina Bohdalová • Jitka Čvančarová • Josef Kokta • Karel Gott • Karel Šíp • Kate Middleton • Kateřina Brožová • Libor Bouček • Linda Rybová • Lucie Bílá • Lucie Borhyová • Lucie Šafářová • Lucie Vondráčková • Lukáš Vaculík • Mahulena Bočanová • Marek Eben • Marta Kubišová • Martin Dejdar • Michal David • Monika Marešová-Poslušná • Ondřej Gregor Brzobohatý • Pavla Tomicová • Petr Janda • Rey Koranteng • Sára Affašová  • Sara Sandeva • Simona Krainová • Štefan Margita • Taťána Kuchařová • Tatiana Dyková • Tereza Kostková • Tomáš Plekanec • Václav Neckář • Veronika Arichteva  • Veronika Gajerová • Veronika Žilková • Vojtěch Dyk • Vojtěch Kotek • Zdeněk Pohlreich • princ George • princ Harry