Pohlreich vytočený do ruda: Výmysl choromyslného idiota!
Od roku 2027 by měla být ve všech restauračních zařízeních v Evropské unii kohoutková voda zdarma. Zatímco zákazníci tuto změnu budou spíše vítat, restauratérům se rozhodnutí nelíbí. Své k tomu řekl i šéfkuchař Zdeněk Pohlreich (67).
„Směřujeme plnou parou k obnově evropských socialistických republik,“ narovinu řekl Zdeněk Pohlreich na CNN Prima News. „Nevím, který z těch choromyslných idiotů tohle vymyslel, ale myslím, že je to úplně mimo,“ myslí si šéfkuchař. Jeho názor, byť v mírnější podobě, sdílí i jeho kolegové z byznysu.
Pohublý »šéf« Zdeněk Pohlreich? Kila jsou zpět!
„Je potřeba počítat s tím, že někdo musí tu sklenici umýt a donést. Ten člověk by to neměl dělat zadarmo,“ přidal se ke kritice i brněnský restauratér Jaroslav Kasal. Jak uvedlo výše zmíněné médium na svém serveru, v restauracích se cena kohoutkové vody pohybuje mezi 50, ale i 80 korunami.
Důvodem rozhodnutí evropských zákonodárců je snaha snížit množství plastových nápojových obalů. Tento efekt ale podle Dominiky Tóthové, expertky Institutu pro udržitelnost a cirkularitu při Masarykově univerzitě v Brně, nenastane. „Nemyslím si, že povinné nabízení kohoutkové vody zdarma v restauracích přispěje ke snížení plastových obalů. (…) Pokud chce stát skutečně přispět k ochraně životního prostředí touto cestou, měl by se zaměřit spíše na veřejná místa,“ navrhuje alternativu.
Zdeněk Pohlreich: Promluvil o průšvihu se sledovaností svého pořadu