Buchtobraní ovládl mák a marcipán! Všichni si přišli na své
3 fotografie
Buchty, dorty, koláče, štrúdly, rolády i makronky... Sladké opojení zažil každý, kdo včera zavítal na soutěž Buchtobraní ve Starém Městě u Bruntálu. Zvítězila makovo-marcipánová buchta od babičky.
Do zápolení se zapojilo 32 kulinářů. Degustátoři a obdivovatelé hodnotili chuť, ale také design přinesených vzorků. „Veřejnost má možnost hodnotit, i ochutnávat. Takže bylo v rukou každého vybrat toho nejlepšího,“ řekla jedna z pořadatelek Eva Vrobelová. Nakonec si hlavní cenu odnesla rýmařovská kosmetička Lenka Haničincová s dobrotou nazvanou Buchty od babičky makové s marcipánem. „Péct mě naučila právě ona už ve dvanácti letech, jde o léty osvědčený recept,“ říká vítězka.
Nešlo ale jen o zápolení zkušených pekařů, i děti přispěly svým dílem. Jejich kategorii ovládl Jiřík Herodes (10). „Moje maminka mě naučila muffiny,“ prozradil s tím, že i ona se účastní soutěže s dospělými. Úspěch sklidili i tři sourozenci Angelika (8), Kristýnka (3) a Johny (11) z Bruntálu. „My tu soutěžíme už třetí rok. Péct nás učila maminka, dnes jsme přinesli cuketovo-borůvkovou bublaninu, s posypem,“ pochlubila se Angelika, a prozradila i rodinný recept.
Víte, že...
...obec Staré Město neustále něčím žije? Pořádají se tu pravidelně dny dětí, kácení máje i masopust a další společné akce.
3 fotografie
