Krmil lidi plesnivou klobásou
Přes 100 kilogramů uzenin zabavili inspektoři Státní veterinární správy (SVS) prodejci na trhu v Brně-Králově Poli. Při venkovní teplotě 18 stupňů Celsia je prodával volně vystavené ve stánku. Část z nich byla plesnivá!
Prodejce nedokázal ani doložit původ klobás. Zásadní pro bezpečnost spotřebitelů však bylo to, v jakém stavu je prodával. „Nesplnil povinnost chránit potraviny před kontaminaci z vnějšího prostředí,“ řekl včera k případu z poloviny října mluvčí SVS Petr Vorlíček.
Stánkař nabízel dvě desítky druhů uzenin. Inspektoři zboží znehodnotili obarvením a nařídili jeho bezpečnou likvidaci v asanačním podniku na náklady prodejce. Zároveň mu nařídili pozastavení prodeje. Pokuta v jeho případě může dosáhnout maximální výše 50 milionů korun.
