Cukrářka Lucie (17) vyhrála zlatou medaili: Za hřívu okřídleného lva!
5 fotografií
Sladce voňavá krása, za kterou je 309 hodin titěrné práce! Hodně dřiny stálo cukrářské dílo v podobě pohádkového lva s orlími křídly Lucii Noskovou (17), která soutěžila v kulinářské soutěži Gastro v Hradci Králové a zvítězila.
„Mám ráda svět fantazie, a tak mě napadlo, že udělám lva s křídly. Je trochu odkoukaný z Pegase, ale ta křídla má silná orlí. Ta se k němu hodí,“ popsala Aha! vítězka Lucie. Studuje druhým rokem cukrařinu na Střední škole gastronomie a služeb v Nové Pace a s cukrářskou skulpturou vyhrála na 25. ročníku prestižní soutěže v kategorii artistika. Porotci v ní rozdávali body za originalitu a kreativitu, obtížnost použitých technik, celkový vzhled a preciznost provedení.
Pomáhal tatínek
Lev vznikl na kovové konstrukci, kterou Lucii pomohl vyrobit tatínek. Nejtěžší bylo udělat hřívu krále zvířat. Musela vyzrát na to, aby hmota neseschla a nelámala se. „Pomohlo stříkání rumem,“ prozradila budoucí cukrářka. Líznout si jako neplnoletá ale nemohla. Vytváření srsti si vyžádalo desítky hodin práce. „Rýhovala jsem ji špendlíkem přidělaným na špejli,“ řekla vítězka klání.
5 fotografií
