Ostré fazole
Fazole (Pixabay)
6. prosince 2024 • 05:00
POTŘEBUJETE: 300 g vepřové kýty 2 ½ chilli papričky 1 konzervu fazolí bez slaného nálevu 1 konzervu fazolí v chilli omáčce sůl solamyl olej
Maso nakrájíme na nudličky, přidáme nasekané chilli papričky a sůl, posypeme troškou solamylu a zakapeme olejem. Promícháme a necháme odležet. Pak maso osmahneme na rozpáleném oleji, podlijeme trochou vody a necháme dusit. Když změkne, přilijeme k masu scezené fazole ve slaném nálevu a přidáme fazole v chilli omáčce. Promícháme a necháme provařit. Podáváme s pečivem.
Více receptů v tištěném APŽ číslo 49.
