Na chatu a do přírody: Žebra na grilu

POTŘEBUJETE: 1,2 kg žeber NA MARINÁDU: 1 balení kořenicí směsi Podravka Natur grill classic 2 lžíce citronové šťávy 1 lžíci sójové omáčky 1-2 lžičky Podravka Ajvaru ostrého 50 ml červeného vína 50 ml oleje
Připravíme si marinádu z kořenící směsi, citronové šťávy, sójové omáčky, ajvaru, červeného vína a oleje. Namarinujeme žebra a necháme je odležet v lednici alespoň na 3 hodiny. Žebra pečeme na grilu a průběžně potíráme zbytkem marinády. Podáváme s pečenými brambory nebo grilovanou zeleninou.
Více rceptů v tištěném APŽ číslo 17.