Na slanou notu: Škvarková pomazánka

POTŘEBUJETE: 300 g škvarků 1 šalotku 6 cornichons okurků 1 lžíci kaparů 2 žloutky 1 lžíci majonézy sůl pepř bylinky na ozdobu velkou bagetu
Škvarky umeleme, přidáme k nim nadrobno nakrájenou šalotku a polovinou najemno nasekaných okurek a kapary. Doplníme žloutkem, majonézou a podle chuti osolíme a opepříme. Bagetu nakrájíme, na sucho opečeme na pánvi a potřeme pomazánkou. Dozdobíme zbylými kapary, rozpůlenými okurkami a bylinkami. Chlebíčky výborně chutnají v kombinaci dobře vychlazeným Bitrem.
Více receptů najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 51-52.