Na slanou notu: Mini pizzy

POTŘEBUJETE: 200 g mouky Babiččina volba na kynuté těsto 4 g sušeného droždí sůl cukr 30 ml olivového oleje 90 ml vlažné vody rajčatové sugo tvrdý sýr šunku pepř lístky čerstvé bazalky
Mouku nasypeme do mísy, přidáme droždí a špetku soli a cukru. Přilijeme olivový olej, vlažnou vodu a vypracujeme hladké těsto. Mísu přikryjeme utěrkou a dáme zhruba na hodinu na teplé místo. Poté z něj vyválíme plát silný přibližně 0,5 cm a pomocí skleničky vykrajujeme kolečka, která vyskládáme na plech vyložený pečicím papírem (mělo by vystačit cca na 10 kusů). Na každé kolečko rozetřeme rajčatové sugo a sýr i šunku dle chuti, zlehka osolíme a opepříme. Pečeme v troubě předehřáté na 200° C dozlatova zhruba 10 minut. Hotové pizzy ozdobíme pár lístky čerstvé bazalky.
Více receptů najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 51-52.